Vessem? Ne vessem?
Nehéz kérdés. Az biztos, hogy nem a naptárat kell nézni, hanem az időjárást, és most több hetes késésben van a természet. Ráadásul egy-egy zöldségfélén belül is nagy eltérések lehetnek – más az optimális ütemezése a korai és a késői, a rövid, közepes és hosszú tenyészidejű fajtáknak, ahogy az sem mindegy, hogy szakaszosan vethető-e, vagy csak egy dobásunk van vele.
Vannak fajták, amelyek akkor magzanak fel, ha kelés után nagy meleg jön rájuk, ezért nem érdemes április végéig várni a vetéssel – és vannak, amelyek akkor, ha a magot fagyhatás éri, vagy ha a kelést hosszabb hűvös hetek követik. Függ a vetés ideális időpontja a kert elhelyezkedésétől, fekvésétől – az ország déli részében, vagy déli lejtőn hamarabb lehet vetni –, és a talajtól is: a homokos kertek már sok helyen felszáradtak, míg a kötöttebb talajokra ma sem lehetett rálépni.
Vethető, ha felszikkadt a talaj
A legjobb útmutató tehát még mindig az a szűkszavú szöveg, amit a vetőmagos cégek a tasakra írnak. Ennek alapján a héten vethetők, ill. dugványozhatók azok a zöldségfélék, amelyeknek a tasakjára február-március, vagy március-április van írva:
- borsó
- fejessaláták
- hónapos retek
- sárgarépa
- petrezselyem
- pasztinák
- sóska
- spenót
- hagymafélék
Április közepe-vége
Egy-két hét múlva, ha végre egy kicsit normalizálódik az időjárás, kisüt a nap és átmelegíti a földet, el lehet indítani az áprilisi növényeket. Most alighanem egymásra fognak csúszni az április első és második felére ajánlottak, például:
- cékla
- burgonya
- bimbóskel
- káposzta
- karfiol
- brokkoli
- rukola
- nyári retek
- egyes uborkafajták
Április vége, május eleje
Ha a hőmérséklet napközben tartósan 20 fok fölé emelkedik, akkor jöhetnek a melegigényesebb növények:
- uborka
- bab
- tökfélék
- csemegekukorica
A fűszernövényeket inkább április végén, május elején érdemes vetni, kivéve a kaprot, amit akár most is lehet. Magról szaporodó dísznövények közül már vethető a szagos bükköny, az estike, a díszmák és a kamilla.
Kis francia nyelvlecke: potager (ejtsd: potazsé) – dekoratív konyhakert. Kép: The Garden Wanderer
